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重视食品安全 构筑和谐校园

作者: 来源: 录入者:hqgl 发布时间:2021年04月08日 点击数:

食品安全是社会热点,也是每个人关注的焦点幼儿园食品卫生安全是关系到每个幼儿身心健康的重要问题,加强食堂工作管理,对从业人员进行有计划、经常性的食品安全知识培训,是食堂管理工作的重要部分。

我园严格执行、认真落实食品安全培训工作,组织从业人员下载“豫食考核”APP,由膳食管理主任定期带领大家进行学习、考核,切实提升从业人员的食品卫生安全意识和责任意识

通过每周自学、每月考核的形式,使食堂管理人员及从业人员深入了解并掌握食品安全法律法规、操作规范等基本知识。借助“豫食考核”学习平台,进一步提高食堂从业人员的安全意识、责任意识、法律意识和服务意识,并食品安全操作规范为基础,提醒从业人员在日常操作中更加严谨、有序规范操作,真正做好食品安全工作。

   今后,会持续开展食品安全培训学习,加强监督细化管理,杜绝食品卫生安全事故的发生,维护广大师生身体健康和生命安全,构建和谐平安校园。


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