美好“食”光 尽“膳”尽美

作者: 来源: 录入者:admin 发布时间:2020年11月12日 点击数:

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厨房消毒

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美食展示

       家长朋友最关心的事莫过于饭菜怎么样?食材是否新鲜?孩子是不是爱吃?……你们关心的这些问题,时时刻刻也在园长李巧云的心中。特别是今年疫情复学后的特殊时期,为了能更好的提高幼儿的饭菜口感和质量,李巧云园长可谓是绞尽脑汁、想尽办法,让幼儿能吃得科学与健康,所以无论是对膳食管理、食谱制定和厨师技能都提出了更高的要求。

        “荤素搭配、咸甜适中、营养均衡”园长李巧云说,这是最基本要求。为了一顿饭的制订,她会亲自带领领导班子一次次的开会、一次次的实践,发现问题,及时解决。从害怕孩子们早上吃不及早饭,来幼儿园没有汤;到发现吃加点、喝奶和吃午饭时间挨得太紧,及时的把喝奶时间调整为午睡起床后等。从开始的两点一餐到后来的两餐两点,这一次又一次的改革,真正体现出了园领导对孩子饮食的重视,竭尽所能让孩子们能在幼儿园能吃得科学、吃得开心、吃得健康。

        食品安全大于天,我园的每一位教职工都铭记于心。无论从教育还是饮食,我们一直在努力,尽最大的力量,为我园的每一位幼儿保驾护航,让他们在漯河市郾城区实验幼儿园能够健康快乐的茁壮成长!


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